学院召开食堂管理工作会议

    会上，阮副院长首先通报了3月20日长丰县卫生管理部门对我院食堂卫生检查情况，指出召开此次会议的重要性，说明我院食堂经营和管理还存在诸多问题。阮副院长要求各个部门要重视学生食堂工作，严格按规程操作，严把进货关、加工关、售卖关，提高质量、降低成本。管理人员要深入食堂，发现问题，及时整改，监管措施到位并落到实处。

    食堂经营者纷纷表示要按照食品卫生法要求，认真做好食堂卫生工作，服从管理，让利给学生，决不辜负各级政府以及学院对食堂的关心和期盼。欢迎各部门监督检查，促进食堂改进工作，推动食堂管理工作再上台阶。

    会议决定在学生伙食管理委员会基础上，成立学院食堂管理委员会，由总务部门牵头，各处室、系部参与，定期检查食堂卫生、经营成本、伙食质量。

    会议还公布了食堂监督热线（5664619），欢迎广**生监督举报、谏言献策。