总务处召开后勤会议，专题研究食品安全问题

     10月9日上午，总务处在院会议室召开后勤会议，专题研究食品卫生和安全问题。总务处有关人员、两个食堂及超市负责人参加了会议。会议由总务处副处长王良明主持。

王良明首先传达了副省长赵树丛在全省秋季肠道传染病防控工作电视电话会议上的讲话精神和省教育厅、商务厅关于做好食品卫生安全及保障工作的通知要求。传达了王振槐副院长对食堂和超市工作的具体要求：抓卫生在思想上绝不松懈、在做事上绝不马虎、在卫生上绝对安全；抓保障在管理上深挖潜、在细节上做文章、确保饭菜价格稳定。通报了9月份两个食堂和超市的经营情况。与去年同期相比，各家经营单位的营业额都有较大幅度增长，尤其由黄山KK快餐公司经营的一楼食堂增幅明显，比去年9月份增长了120%。

      会上，各经营单位负责人汇报了开学以来的经营和管理情况，特别是在近期物价上涨较快，用工费用增加的情况下，通过内部挖潜，加强内部管理有效维持了原有菜价水平，确保了学生的正常生活，积极维护了学院的稳定。

      何薇就日常监管中发现的问题，尤其是卫生和管理问题提出了改进意见。

      医务室副主任李敬东从卫生防疫角度作了发言。

     总务处副处长王德信在会上通报了本年度省内外几所高校相继发生学生食物中毒事件及造成的严重后果。强调抓好食品卫生安全的重要性。要求把好进货入口关和中间管理关，要求从细节上抓落实、做好服务和维护学院稳定。

     最后，王良明从后勤社会化管理的角度提出了两个方面的工作要求：

     作为学院后勤管理的职能部门，总务处着重做好以下四点工作：

     1、抓目标管理；2、抓日常监督；3、抓定期考核；4、抓保障服务。

     作为学院后勤的重要组成部分，各委托经营管理单位要做好卫生、质量、管理和服务工作，必须抓好以下四点工作：

     1、抓工作细节；2、抓工作规范；3、抓工作落实；4、抓工作提高。