2月14日，安徽国际商务职业学院召开2025年春学季期初食品安全工作会议。校党委委员、副院长、校食品安全总监凌双英出席会议并讲话。总务处负责人、总务处商业管理办公室成员、第三方食品安全监管公司代表、餐饮单位负责人和现场经理参加了此次会议。
会上传达学习了《国务院食安办 教育部 公安部 国家卫生健康委市场监督总局关于进一步加强校园食品安全工作的通知》、《安徽省市场监督管理局 安徽省教育厅 安徽省卫生健康委员会 安徽省公安厅关于做好2025年春季开学期间学校食品安全和中小学膳食经费管理隐患排查工作的通知》等相关文件精神，听取了餐饮单位负责人、第三方食品安全监管公司代表和总务处商业管理办公室各级人员就食品安全专项工作的汇报，并对新学期餐饮服务工作进行了部署。
凌双英总结讲话，对餐饮服务工作她强调，一要完善管理制度。对照上级文件要求认真梳理各项制度补缺补漏。二是强化服务规范。加强各项操作和服务的规范，提升餐饮服务质量。三是加强问题销号。对检查或反映的问题，对标对表销号解决。四是开展专项培训。对餐饮服务工作中的重点、难点和痛点，进行针对性的专项培训，更好的解决问题。五是落实一票否决。对食品安全问题坚决执行一票否决。六是树立服务理念。餐饮单位要牢固树立服务师生的理念，提升餐饮服务的师生满意度，主动承担服务育人的社会责任。为了确保新学期开学稳定有序，总务部门已经提前完成了各项准备工作，下一步将进一步聚焦重点问题，深入排查风险隐患，压紧压实责任。确保校园食品安全。（撰稿：万伟；审核：余海萍）